FOODEX JAPAN 2024 / 第49回 国際食品・飲料展

セミナー・ステージFOODEXステージ

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※講演者・プログラムは変更になる場合がございますのでご了承ください。
※録音・録画・撮影禁止。空きがある場合は当日受付も可。
※敬称略。

100席・聴講無料 事前登録制
講演時間 講演内容
11:00-12:50

[11:00-11:50]
発表・表彰

FOODEX フローズン オブ フューチャー イメージ

[12:00-12:50]
金賞受賞メーカー対談

受賞 イメージ
金賞受賞メーカー担当者
イオンリテール
食品本部 デイリー商品部長青木 郁雄 冷凍王子 ベフロティ代表取締役
冷凍生活アドバイザー西川 剛史
西川 剛史 氏
13:00-13:50
高付加価値冷凍食品の未来
一般社団法人フローズンエコノミー協会
代表理事山口 翔 株式会社大丸松坂屋百貨店
経営戦略本部 DX推進部 専任部長岡崎 路易 株式会社えだまめ
代表取締役成田 博之
山口 翔 氏 岡崎 路易 氏 成田 博之 氏
14:00-14:50
クックパッドとミツカンが予測する「家庭の食事」の未来
株式会社Mizkan
日本+アジア事業COO
石垣 浩司
クックパッド株式会社
コーポレートブランディング部
本部長
小竹 貴子
石垣 浩司 氏 小竹 貴子 氏
15:00-15:50
プラントベースの食生活をより楽しいものに~多様な食の選択肢がつくる未来~
キユーピー株式会社
GREEN KEWPIE
プロジェクトリーダー 綿貫 智香
一般社団法人Plant Based Lifestyle Lab
コミュニケーション委員長/
株式会社cotta
エグゼクティブマネージャー 齋藤 貴生
一般社団法人Plant Based Lifestyle Lab
事務局長/
株式会社パソナグループ
事業開発部 ライフデザインチーム長 大村 淳
綿貫 智香 氏 齋藤 貴生 氏 大村 淳 氏

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