FOODEX JAPANとは ABOUT FOODEX JAPAN
日本とアジア、世界をつなぐ国際食品・飲料展として
食に関わる皆様と共働し、食の新たな価値を創造する展示会です。
INTRODUCTION アジア最大級の食品・飲料展示会
「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料展示会です。
1976年より毎年開催している本展示会は、今回2023年で48回目を迎え、
出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場として、 毎回関係各位から高い評価を得ています。
私たちは、“食”にかかわる最新情報の提供と、より良いサービスの提供を通じて、食品業界の更なる発展に貢献して参ります。
FOODEX JAPAN 5つの約束
FOODEX JAPANはアジア最大級の
国際食品・飲料展として、
世界の食に関する課題解決のため、
以下のソリューションを提供します。

- 日本全国、世界各国からの出展者と来場者の商談機会の最大化
- 日本食輸出の促進、海外における日本食市場の開発
- 健康増進・環境配慮につながる商品開発の促進
- 省人化、簡便化、労働生産性の向上につながる技術開発・導入の促進
- フードロスに対応する新技術・新ビジネスの開発と啓発、代替食および未利用資源の活用、SDGs達成に寄与する食品生産の啓発
OUTLINE 開催概要
名 称 | FOODEX JAPAN 2023(フーデックス ジャパン) (第48回 国際食品・飲料展) |
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会 期 | 2023年3月7日(火)~10日(金) 10:00~17:00(最終日は16:30まで) |
会 場 | 東京ビッグサイト |
入場登録料 |
¥10,000(税込)「招待券」持参者は無料。 |
主 催 |