FOODEX JAPAN 2025 / 第50回 国際食品・飲料展

出展のご案内 出展対象・会場構成

来場されるバイヤーに対して商談しやすい環境づくりのため、
製品分野別に会場をレイアウトしています。

FOODEX JAPANは、商談を目的とした
食品・飲料のバイヤー向けの専門展示会です。
ご出展製品は以下が対象となります。
出展内容が本展の趣旨にそぐわない場合は、申込をお断りすることがあります。予めご了承ください。

FOODEX Frozen
  • Frozen加工食品

    冷凍パン・冷凍総菜・冷凍パスタなど

  • Frozenスイーツ

    アイスクリーム・冷凍お菓子・冷凍デザートなど

  • Frozen FRESH FOOD

    水産・農産・畜産など

  • Frozen機械・技術

    冷凍機・解凍機・冷凍自動販売機・冷凍対応容器など

  • Frozen⽇本の地域産品・世界のローカルフード

    日本・世界の特産品

FOODEX Frozenイメージ FOODEX Frozenイメージ
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ヘルスケア
健康食品市場規模は右肩上がりで約9,000億円。生活者の健康意識の高まりに対応し、ストレス、睡眠、美容、免疫サポート食品などの健康問題に対する製品を広く展示します。
睡眠サポート食品・プロテイン・サプリメント・美容商品・健康系オイル など
ヘルスケアイメージ ヘルスケアイメージ ヘルスケアイメージ ヘルスケアイメージ
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FOODEX WINE
世界中のワインを集中展示
世界のワイン市場は規模は2022年に4,000億米ドルに達し、2030年には6,000億米ドルに達すると予測されています。ワインの健康上の利点や生産地ごとの特⾊を発信し、市場成長を後押しします。
ワイン全般 赤・白・ロゼ・スパークリングワイン、ノンアルコールワイン、オレンジワイン など
FOODEX WINEイメージ FOODEX WINEイメージ FOODEX WINEイメージ FOODEX WINEイメージ
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農産
野菜・果実、青果加工品、漬物・水煮、ナッツ類、穀物
農産イメージ
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水産
魚類、貝類・甲殻類、干物、燻製、水産加工品
水産イメージ
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畜産
肉(国産・輸入)、食肉加工品
畜産イメージ
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調味料
醤油、味噌、うま味、マヨネーズ、トマト加工品、だし、各種タレ、和系調味料、洋系調味料、中華系調味料、スパイス、ハーブ など
調味料イメージ
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FOODEX TECH
  • 食品製造の生産性向上、流通合理化に寄与する食品加工機械、ロボットその他関連テクノロジー など
  • SDGs達成に寄与する環境配慮型食品容器、脱プラ包装資材・製品、フードロス・リサイクル関連テクノロジー など
FOODEX TECHイメージ
オーガニック
有機JAS認証、有機農産物、GAP認証、フェアトレード食品、有機ナチュラル加工食品 など
オーガニックイメージ
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代替⾷・食品素材
プラントベースフード、ヴィーガン対応商品、グルテンフリー・低糖質の食品、代替食材などの原料および加工食品・飲料
代替⾷・食品素材イメージ
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食品安全対策展
「食の安全・安心」に関する課題解決のための経営管理ツールや技術、衛生・殺菌・洗浄装置、防虫防鼠資材、異物検出・除去装置、入退室管理システム、警備システム、HACCP関連サービス など
食品安全対策展イメージ
輸入食品
輸入食品、 飲料 など
輸入食品イメージ

全国食品博

南展示棟
全国各都道府県・市町村の特色ある選りすぐりの食品・食材、飲料 など
全国食品博イメージ

ドリンク&アルコール

南展示棟
お酒全般、ソフトドリンク、お茶、 コーヒー など
ドリンク&アルコールイメージ
スイーツ&スナック
和・洋菓子、デザート、ケーキ、菓子パン、冷菓、製菓材料、スナック菓子、ナッツ類、ドライフルーツ など
スイーツ&スナックイメージ
加工食品
一次・二次・三次加工食品 など
加工食品イメージ

にっぽん食輸出展

南展示棟
海外に輸出したい食品・飲料・調理器具・テーブルウェアおよび海外輸出のための輸送・サービスなど
にっぽん食輸出展イメージ
情報・サービス
食品・飲料の専門紙・雑誌、情報 など
情報・サービスイメージ

2025年も東京ビッグサイトにて開催します!

※各出展カテゴリーへの申込状況により、大きく変更となることがございます。

※2025年の会場構成(予定)です

FOODEX JAPAN 2024 東京ビッグサイト開催の会場構成図

「全国食品博」「にっぽん食輸出展」「ドリンク&アルコール」ゾーン限定!

早期9:30より開場(南展示棟限定、東展示棟は10:00開場)

会場が混む前にバイヤーに南展示棟へご来場いただくことで、じっくりとブースを見ていただきご商談いただけます。

早朝ウエルカムドリンク

早期来場のバイヤーへの特典で、会場奥にてウエルカムドリンクを配布します。

関西での輸出商談会(9月19日木曜)に参加可

※7月31日早期申込締切までのお申込者限定

輸出商談会 開催概要

開催日時 2024年9月19日(木) 17:30~19:00(予定)
開催場所 インテックス大阪 センタービル2F 国際会議ホール
参加バイヤー 海外バイヤー、輸出事業者、流通関係者
参加条件

下記展示会 出展者

  • ホテル・レストラン・ショー&FOODEX JAPAN in 関西 2024
  • HCJ2025(テーブルウエア出展)
  • FOODEX JAPAN 2025(全国食品博、にっぽん食輸出展、ドリンク&アルコールゾーンの出展者)
申込期限 2024年7月31日(水)

輸出商談会 開催目的と背景

世界に誇る日本の優れた食品・飲料を紹介し、新たな市場開拓を目指すため、輸出商談会を開催いたします。
本商談会にて、海外バイヤーとの接点を広げ、日本酒や水産物をはじめとする日本の伝統的な食文化の魅力を発信いたします。

目的

本商談会への参加を通して、日本産食品の優れた品質と、伝統的な製造方法により生み出された製品の魅力を海外バイヤーに直接アピールし、新たな輸出先の開拓を目指します。

背景

近年、日本酒やウイスキーなど、日本産酒類に対する海外需要が高まっています。この機会を捉え、日本産食品と高品質な酒類とのペアリングを世界に向けて発信します。

輸出商談会 参加メリット

参加費
無料

参加費 無料
海外有力バイヤーと無料で商談できる

最新トレンド把握

最新トレンド把握
海外のバイヤーからの
ニーズやトレンドを把握できる

情報交換

情報交換
国内外の業界関係者との
情報交換とネットワーキングの機会