食×AI

近年、食品業界において人手不足やそれに伴うコスト増が課題です。AI技術を活用した製品・サービスに特化したゾーンを新設し、AI技術関連企業と食品企業のビジネスマッチングを促進します。

AIを活用した食品製造、品質管理、物流、販売等でのソリューションを展示

具体例

  • 画像認識による異物検知
  • フードセーフティー
  • 生産効率向上
  • 生産ラインの最適化
  • 需要予測
  • AIレシピ提案 など
  • アジア最大食品関連展示会でAIによる問題解決をアピールできる

  • AIによるソリューション探す国内・海外のバイヤーと直接商談できる

  • メディア露出多い
    Foodex Japanはテレビ6局、新聞50紙、雑誌12誌に掲載

人手不足やフードセイフティーといった喫緊の課題×AIという話題性の高い組み合わせにより、効率的にプロモーションできる。