FOODEX JAPAN 2026でも、フローズンフーズの新たな価値を提案し続けます！
Reason Frozenフーズが注目の理由
人手不足対策
フードロス削減
時短調理
専門店の味を手軽に再現
安心安全
2023年国内消費金額1兆2,472億円
（前年比103.4％）と市場拡大
冷凍食品 国内生産金額
冷凍食品 輸入金額
Exhibit Scale FOODEX Frozen 出展規模 急拡大中！
2024年 前年比187％に拡大
2025年 過去最大規模で開催予定
Product 出展募集商材
FOODEXJAPAN2025では、カテゴリーを細分化し「専門性をアップ」させます！
- Frozen加工食品
-
- 冷凍パン
- 冷凍総菜
- 冷凍パスタ など
- Frozenスイーツ
-
- アイスクリーム
- デザート など
- Frozen FRESH FOOD
-
- 水産品
- 農産品
- 畜産品 など
- Frozen日本の地域産品世界のローカルフード
-
- 輸出商品
- 輸入商品
- 日本、世界の特産品 など
- Frozen機械・技術
-
- 急速冷凍機
- 冷凍解凍機
- 冷凍自販機
- 冷凍対応容器 など
Merit FOODEX Frozen 出展メリット
Frozen of Future フローズン オブ フューチャー
本アワードは、あらゆる食シーンに着目し、冷凍食品を通した新たな食スタイルをキーワードにエントリーカテゴリーをリニューアルし、今回は70品目の製品がエントリーされました。
1月に都内で審査員100名（食品関連バイヤー及び一般の方）を集め審査会を実施。会場内ステージで受賞商品の発表・表彰式を行いました。
前回エントリーカテゴリー
- 朝食
- 昼食
- 夕食
- デザート（スイーツ）
- おつまみ
- ベンチャー・イノベーション
- ヘルス&ウェルネス
前回会場の様子
ブース出展企業
- 日清食品冷凍
- ニッスイ
- ノースイ
- イートアンドフーズ
- 味の素冷凍食品
- ニップン
- 森永製菓
- カサナチュラル
- ニチレイフーズ
- ケイエス冷凍食品
- ライフフーズ
- テーブルマーク
- ハーゲンダッツ ジャパン
- アスク
- リエイ
- SL Creations
- ハインツ日本
- 森永乳業
- 日本ハム冷凍食品
- 日清製粉ウェルナ
製品出展企業
- 松栄堂
- 崔さんのお店
- オールハーツカンパニー
- 浅草むぎとろ
- 京都庵
- フーズパレット
- 勝美ジャパン
- ハッピー食品
- マリノ
- 新杵堂
- ジェイシーシー
- 阪急デリカアイ
グランプリ受賞商品がイオンモール幕張新都心の店頭で紹介されました!!
金賞授賞式
銀賞・銅賞授賞式
Previous FOODEX JAPAN 2025 Seminar 前回FOODEX JAPAN2025セミナー実績
3月11日（火）
3月12日（水）
3月13日（木）
3月14日（金）
3月11日（火） Frozenステージ
聴講無料
当日受付
| 講演時間 | 講演内容 |
|---|---|
| 10:30-11:30 |
|
| 12:00-13:00 |
冷凍食品と凍結技術が共に歩んできた歴史と今後の冷凍食品の可能性について冷凍王子とタカハシガリレイがコラボしてお話しさせていただきます。 |
| 14:00-14:50 |
フローズンオブフューチャー表彰式 |
| 15:00-15:50 |
全6カテゴリーグランプリ商品試食提供 |
※敬称略
3月12日（水） Frozenステージ
聴講無料
当日受付
| 講演時間 | 講演内容 |
|---|---|
| 10:30-11:00 |
グランプリ商品試食提供 カテゴリー：スナック |
| 11:30-12:30 |
|
| 13:30-14:00 |
グランプリ商品試食提供 カテゴリー：名店・外食・プレミアムご当地品 |
| 14:30-15:30 |
|
※敬称略
3月13日（木） Frozenステージ
聴講無料
当日受付
| 講演時間 | 講演内容 |
|---|---|
| 10:30-11:00 |
グランプリ商品試食提供 カテゴリー：惣菜 |
| 11:30-12:30 |
|
| 13:30-14:00 |
グランプリ商品試食提供 カテゴリー：アイスクリーム・デザート |
| 14:30-15:30 |
|
※敬称略
3月14日（金） Frozenステージ
聴講無料
当日受付
| 講演時間 | 講演内容 |
|---|---|
| 10:30-11:00 |
グランプリ商品試食提供 カテゴリー：ヘルス&ウェルネス |
| 11:30-12:30 |
|
| 13:30-14:00 |
グランプリ商品試食提供 カテゴリー：サステナブル |
| 14:30-15:30 |
|
※敬称略