FOODEX JAPANは1976年の第一回開催以来、アジア最大級の食品・飲料の国際展示会として開催して参りました。
そして、49回目を迎えるFOODEX JAPANでは、海外の新規出展国を誘致し、国内出展者を含めて日本国内と海外の販路開拓が同時にできる展示会として規模を拡大していきます。国内・海外ともに注目のゾーンとして、安定供給できることや、フードロスを減らすサステナブルなどの観点から、フローズンフードや代替食品に注目が集まっております。
中心となる農産・水産・畜産・加工食品・飲料のみならず、オーガニック・ナチュラルフードなどの食品素材から食品関連機械・食品安全の分野まで、食品関連ビジネスに携わる方々の興味関心や課題解決に資する企業・団体からの商材紹介を楽しみにしております。

FOODEX JAPAN 2024 企画委員会 委員長
イオンリテール株式会社
常務執行役員 食品本部長
七尾 宣靖