病院・福祉給食展

病院・福祉給食展とはAbout

  • 病院・福祉給食展とはどんな展示会ですか?
    病院食や介護食も重要な要素の一つです。また、人手不足対策としてクックチル/ニュークックチルも注目されています。病院・福祉給食展では、医療・介護施設の給食部門に特化した製品の展示を行います。
  • どのような製品・サービスが出展しますか?
    調理設備機器・備品、システム関連、衛生クリンリネス・食中毒対策、調理室内設備機器システム、テーブルウェア・容器に関する製品やサービスが出展します。また、近年では人手不足に役立つクックチル/ニュークックチルの出展も増えてきました。 出展対象の詳細はこちら
  • 出展のメリットは何ですか?
    病院・福祉給食に関する製品やサービスの導入を考える質の高い方々が多数来場します。貴社ならではの品質と技術・サービスを求める企業と中身の濃い商談ができます。

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開催概要outline

名 称
病院・福祉給食展
会 期
2020年11月11日(水)~13日(金)の3日間 10:00~17:00
会 場
東京ビッグサイト 西1・2ホール
(東京国際展示場)
主 催
一般社団法人日本医療福祉設備協会
一般社団法人日本能率協会
入場登録料
3,000円(税込)

※招待状持参者、事前登録者、官庁・地方公共団体、学生は登録無料

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出展対象・来場対象Target

出展対象

病院・福祉給食展 出展製品イメージ01
病院・福祉給食展 出展製品イメージ02
  • 調理設備機器、備品
    • スチームコンベクションオーブン
    • レンジ
    • オーブン各種
    • 炊飯器
    • 焼き物器
    • ガス調理器
    • 電磁調理器
    • スチーマー
    • 冷凍・冷蔵庫
    • 蒸し器
    • ブラストチラー
    • 洗米・食品洗浄機
    • 包丁・まな板
    • 鍋・フライパン
    • カッター・スライサー・ピーラー
    • クックチルシステム ほか
  • 調理室内設備機器、システム
    • 厨房換気・脱臭システム
    • 厨房内空調
    • 給湯機器
    • 浄水器
    • 節水関連機器
    • グリーストラップ ほか
  • 衛生・クリンリネス・食中毒対策
    • ハンドドライヤー
    • 手指消毒器
    • 手指洗浄・殺菌剤
    • 食器用洗剤
    • 除菌・消臭剤
    • 衛生衣料
    • 衛生・抗菌資材
    • HACCP対応製品
    • 品質・鮮度管理システム
    • 温度管理システム ほか
  • テーブルウエア・容器
    • 食器各種
      • メラミン
      • 強化磁器
      • アルミニウム
    • カトラリー
    • トレー
    • 弁当容器
    • パウチ容器 ほか
  • システム関連
    • 栄養管理システム・栄養指導システム
    • 給食管理システム
    • 献立支援システム ほか

来場対象

  • 病院・福祉・介護施設の経営者
  • 管理栄養士・栄養士
  • 医療従事者
  • 施設管理部門責任者
  • 建築・設計士 他

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過去病院・福祉給食セミナー実績Seminar

前回プログラム(一部抜粋)
  • 「給食経営の危機」 ~生産性向上及びコスト削減の方策とは
    株式会社ミールシステム取締役会長 窪田 伸 氏
  • 「厨房を持たない給食システム」
    セントラルシティ病院理事長・院長 木林 速雄 氏
  • 「HACCP制度化と病院/介護給食」
    厚生労働省医薬生活衛生局食品監視安全課
    HACCP国内対策専門官 岡崎 隆之 氏
  • 【パネルディスカッション】
    「病院/介護給食経営が危ない」
    ~これからの方策~
  • 新調理システム推進協会企画セミナー
    「最新のニュー・クックチルシステムによる、HACCP導入と美味しく省人化対策」
病院・給食セミナー聴講者業種分析

病院・福祉施設の
経営者・施設課・
栄養部門
といった方々が
多数来場します!

病院・福祉給食セミナー聴講者分析グラフ

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