HCJとは?

ホテル・旅館・観光・各種施設の
国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN)
給食・中食・弁当の
フード・ケータリングショー(CATEREX JAPAN)
厨房・フードサービスの
厨房設備機器展(JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW)
3展示会の英文名称の頭文字を取って『HCJ(エイチシージェイ)』と総称しています。

また、HCJでは毎年タイムリーな企画を策定するため、業界のリーディングカンパニーからメンバーを迎え、HCJのブレーンとなる委員会を組織しています。

開催概要

第45回 国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN 2017)

主催
一般社団法人日本能率協会一般社団法人日本ホテル協会一般社団法人日本旅館協会一般社団法人国際観光日本レストラン協会公益社団法人国際観光施設協会

第38回 フード・ケータリングショー

主催
公益社団法人日本給食サービス協会一般社団法人日本弁当サービス協会公益社団法人日本メディカル給食協会一般社団法人日本能率協会

第17回 厨房設備機器展

主催
一般社団法人日本厨房工業会一般社団法人日本能率協会
会期
2017年2月21日(火)〜24日(金) 10:00〜17:00(最終日は16:30まで)
会場
東京ビッグサイト 東展示棟
予定展示規模
850社/2,000ブース
来場登録予定者数
57,000名

その他詳細は、前回HCJ2016 結果報告書をご覧下さい。


前回HCJ2016 結果報告書(PDF)ダウンロードはこちらから