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アジア最大級の食品・飲料の専門展示会「FOODEX JAPAN」から誕生した企画『FOODEX美食女子』。

女性をターゲットにした商品・ブランドの開発や普及を支援するプログラムで、2012年に誕生。
「『FOODEX美食女子』グランプリ」や「『FOODEX美食女子』モニタリング」などの活動を行っています。

このたび、グランプリ受賞企業やモニタリング活用企業から、成功ストーリーを紹介いただくことで、
女性目線の商品開発や販路拡大のヒントを得ていただく「『FOODEX美食女子』発表会」を開催しました。

2014年にグランプリを獲得したアシストバルールと、モニタリングを活用して女性向け商品を開発した伊藤園の2社より
女性をターゲットにした商品開発ストーリーと、『FOODEX美食女子』から得たものなどをお話しいただきました。

また、今年創設した、「FOODEX美食女子」の新しいプログラム「『FOODEX美食女子』ママの愛グランプリ」や、
「『FOODEX美食女子』モニタリング」についての説明を行いました。

食品メーカーや流通企業を中心に130名が参加。
その多くが女性で、熱心に耳を傾ける姿がみられました。

●『FOODEX美食女子』発表会●

会期:2014年9月19日(金)14:00〜16:00
会場:東京ミッドタウン カンファレンスルーム

講演内容:

   <グランプリ受賞企業>
   「FOODEX美食女子グランプリがもたらしたもの」
   (株)アシストバルール 取締役 最高執行責任者(COO)
    井内 勝氏

   <モニタリング実施企業>
   「ITOEN女子部×FOODEX美食女子 商品開発ストーリー」
    伊藤園 商品企画一部
      浜田 ゆみ子氏


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詳細は下記ウエブサイトをご覧ください。

http://www3.jma.or.jp/foodex/ja/woman/index.html