ニュースリリース

国際ホテル・レストラン・ショー【HCJ2017】2月21〜24日、東京ビッグサイトで開催


2017年01月24日

報道関係各位

一般社団法人日本能率協会 HCJ2017広報事務局

国際ホテル・レストラン・ショー【HCJ2017】2月21〜24日、東京ビッグサイトで開催

日本のおもてなしの舞台裏が一目瞭然! ホスピタリティと”フードサービス”の商談専門展示会

 一般社団法人日本能率協会(JMA、会長:中村正己)は2017年2月21日〜24日まで東京ビッグサイト東展示棟にて商談専門展示会『国際ホテル・レストラン・ショー』を開催いたします。「2020年明日の日本を支える観光ビジョン構想会議」にて東京オリンピックを前に外国人観光客4000万人誘致を目標と掲げた国家プロジェクトとして、観光業界の盛り上がりは最高潮に達しようとしています。
 各地で建設ラッシュとなっているホテルに旅館。人気のある施設を作るにはどうするべきなのか、インバウンド施策、食習慣への対応、人手不足の解消、AIを使ったサービス、製品、生産性を向上するための講演などを行います。

 本展示会は『国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN)』のほかに給食・中食・弁当の『フード・ケータリングショー(CATEREX JAPAN)』、厨房・フードサービスの『厨房設備機器展(JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW)』、それぞれの英文名称の頭文字をとって『HCJ2017』として実施いたします。HCJはホテル・旅館・観光・各種施設の日本最大級の商談専門展示会です。ホテル・旅館といった宿泊施設から、厨房・フードサービスなどの飲食部門、給食・中食・弁当のケータリングといった約850社が集結し、日本のおもてなしの舞台裏をのぞくことができます。

【HCJ2017の見どころ】
 1.サービス産業生産性向上のためのさまざまな施策
 2.和素材を使ったホスピタリティデザイン
 3.2020年4000万人の達成を目指す訪日外国人たちの需要を満たすヒントが見つかる3つのゾーン
 4.「大塚家具が考えるホスピタリティ」 はじめ100セッション以上の充実の講演 メニュー!
 5.「IKEA」 「ダイソン」などBtoC企業が初出展!

 ※見どころの詳細は下記全文PDFをご覧ください。

【HCJ2017概要】
開催日 :2017年2月21日(火)〜2017年2月24日(金)
開催時間:10:00〜17:00(最終日は16:30まで)
開催場所:東京ビッグサイト 東展示棟
  ※プレスルーム 東1ホール2階商談室2 9:30〜 OPENになります。
  名刺を2枚ご用意お願いいたします。
入場料 :¥3,000(「招待券」をお持ちの方は無料。ただし一般の方、16歳未満の方は入場不可)
予定展示規模:850社/2000ブース
http://www.jma.or.jp/hcj/jp/
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【本件に関するお問合せ先】
 広報代理:シェイプウィン株式会社 担当:村上・重谷・神村
 TEL:03-6427-2298 FAX:03-6740-2095 Mail:press@shapewin.co.jp

 

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