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セミナーを聴講するには該当セミナーの事前登録が必要です。

 

※プログラムは変更になる場合がございます。 (法人格・敬称略)

※各セミナーの申込み締め切りは、セミナー前日の18:00となります。
締め切りを過ぎますと、登録が出来ませんのでご注意ください。

2月21日(火) セミナーの受付は終了いたしました。

時間 タイトル 場所
10:30

10:50

【ホスピタリティデザインセミナー】

"bathroom design for hospitality"
「ホスピタリティでバス空間をデザインする」

KOHLER/日鉄住金物産マテックス

東4ホール
特設会場
10:30

12:30
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【外食・中食産業の生産性向上ステージ】

農林水産省
「サービス産業イノベーション推進事業」
外食・中食産業の「生産性向上」と「おもてなし顧客満足度向上」セミナー

東3ホール
特設会場
11:00

11:40

【トレンドセミナー】

最近の観光施策について

観光庁 参事官(外客受入)付 課長補佐 福嶌 教郷

東6ホール
トレンドセミナー
会場
11:00

11:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

温浴事業の経営診断 〜見逃してはならないチェックポイント〜

アクトパス 代表取締役 望月 義尚

東5ホール
特設会場
11:00

12:00

【給食セミナー】

健康長寿と栄養摂取

東京都健康長寿医療センター 副所長 新開 省二

東3ホール
給食セミナー会場
11:10

11:50

【ホスピタリティデザインセミナー】

クールジャパン・スペース・コンシェルジュ
/クールなスペースデザインが新たなインバウンドを生む

東京デザインセンター 代表取締役社長 船曳 鴻紅

東4ホール
特設会場
12:00

13:30
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【トレンドセミナー】

【講演・対談】 12:00〜12:45(講演)

地域特性を活かしたインバウンド戦略

ジェイティービー 代表取締役会長 田川 博己

12:45〜13:30(対談)

これからのインバウンド戦略を語る

ジェイティービー 代表取締役会長 田川 博己
首都大学東京 都市環境学部 特任教授 本保 芳明

東6ホール
トレンドセミナー
会場
12:00

12:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

温浴施設再生の現場報告 〜おふろcafeの事例を通じて〜

温泉道場 代表取締役 山崎 寿樹

東5ホール
特設会場
12:20

12:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

日本三大テーマパーク、ハウステンボス 経営再建の歩みと進化するテクノロジー

ハウステンボス・技術センター

東4ホール
特設会場
12:30

13:30

【給食セミナー】

病院・福祉施設の食事提供におけるローコストオペレーションへの取組み

緑山会 セントラルキッチン周南高原 事業部長 稗田 悟

東3ホール
給食セミナー会場
13:00

13:40
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会

「星のや東京」

三菱地所設計 建築設計2部 部長 清水 聡
東環境・建築研究所 代表取締役 東 利恵

東4ホール
特設会場
13:00

14:00

【HCJセミナー】

株式会社ラショナル・ジャパン主催イベント

ラショナル・ジャパン

東1ホール
特設会場
13:00

15:50

【外食・中食産業の生産性向上ステージ】

農林水産省
「サービス産業イノベーション推進事業」
外食・中食産業の「生産性向上」と「おもてなし顧客満足度向上」セミナー

東3ホール
特設会場
13:00

13:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

深部体温1°Cアップが決め手!「温浴施設で免疫力を高めるアプローチ」をしませんか?

トリリオン 代表取締役 木地本 朋奈

東5ホール
特設会場
13:00

17:00

【日本ホテル協会主催セミナー】

Hotel-Women Forum 2017(ホテルウーマンフォーラム2017)
ダイバーシティ時代の
〜ホテルウーマン ブラッシュアップチャレンジ〜

一般社団法人 日本ホテル協会

会議棟6階
14:00

14:40

【トレンドセミナー】

日本の観光ブランド戦略に不可欠な旅行会社のリーダーシップ

日本旅行業協会 理事・事務局長 越智 良典

東6ホール
トレンドセミナー
会場
14:00

14:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会

「日本 味の宿 地域風土をFOODに/宿の新しいアライアンスの未来」

日本 味の宿 (代表 上村順士 ほか1名)

東4ホール
特設会場
14:00

14:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

Tポイント、Yahoo!、吉本興業… 新規軸で温浴施設を活性化

アイ・コーポレーション 代表取締役 井上 勝秀

東5ホール
特設会場
14:00

15:30

【給食セミナー】当日先着順

アスリートを食でささえて強い心と体を作る

主催:日本弁当サービス協会

管理栄養士・女子栄養大学生涯学習講師・調理師・養護教諭 東 千恵子

東3ホール
給食セミナー会場
15:00

15:40
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【トレンドセミナー】

官民一体による地域再生成功事例
〜なぜ岐阜県はインバウンドでトップクラスの伸び率を実現できたのか〜

岐阜県観光国際戦略顧問
山形県ASEAN戦略アドバイザー
首都大学東京非常勤講師
furuta & associates代表 古田 菜穂子

東6ホール
トレンドセミナー
会場
15:00

15:20

【ホスピタリティデザインセミナー】

“5つ星ホテルのソファーベッド”
コンフォートスリーパーを使いコストをかけず客室収益率アップ

アメリカンレザージャパン

東4ホール
特設会場
15:00

15:25

【テルマエJAPAN 2017】

【HOT JAPAN プロジェクト】
「マーケティングじゃない!お風呂業界が今すべきこと。」

HOT JAPAN 理事長 (バスリエ 代表取締役 松永 武)

東5ホール
特設会場
15:35

16:20
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【HCJセミナー】

『WEB担当者が知っておくべきこれからのWEB戦略』

アビリティコンサルタント

※2月22日(水)15:35〜16:20の同社セミナーと
 発表内容は同じです。

東1ホール
特設会場
15:40

16:00

【ホスピタリティデザインセミナー】

伝統文様でおもてなし

リリカラ

東4ホール
特設会場
【イベントステージ】当日先着順

ジャパン ラテアート チャンピオンシップ2017
ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ2017

主催:日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)

東6ホール
特設会場

2月22日(水)セミナーの受付は終了いたしました。

時間 タイトル 場所
10:30

10:50

【ホスピタリティデザインセミナー】

成功するホテルリニューアル

東急ホームズ コンサルティング事業本部

東4ホール
特設会場
10:30

11:30
東3ホール
特設会場
11:00

11:40

【トレンドセミナー】

ゲストを惹きつける食器選びとテーブルコーディネート

食空間デコレーター
フランスチーズ鑑評騎士の会
シュヴァリエ 多賀谷 洋子

東6ホール
トレンドセミナー
会場
11:00

11:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

温浴施設のリニューアル計画、これまでの20年とこれから

アクア・プランニング 代表取締役 中村 敏之

東5ホール
特設会場
11:00

12:00

【給食セミナー】

災害に対応する食の提供BCP 〜東日本大震災に学ぶ〜

岩手県立宮古病院 診療支援室 栄養管理科 科長 佐々木 弓子

東3ホール
給食セミナー会場
11:10

11:50

【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会

「サミットの舞台 志摩観光ホテル」

観光企画設計社

東4ホール
特設会場
12:00

12:40

【トレンドセミナー】

訪日外国人宿泊客が喜ぶおもてなし最前線

一茶のこみち美湯の宿 女将 斉須 幸子

東6ホール
トレンドセミナー
会場
12:00

13:00
東3ホール
特設会場
12:00

12:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

地方温泉施設の奮闘の日々

ナステビック(日帰り温泉 ナステビュウ湯の山) 代表取締役 高橋 樹男

東5ホール
特設会場
12:20

12:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

ガスBBQグリルが拓く!バーベキュー新時代

グリルマスターズジャパン

東4ホール
特設会場
12:30

13:30

【給食セミナー】

アッセンブリーシステム導入評価

光佑会 くろだ病院 栄養管理室 管理栄養士 根岸 繭

東3ホール
給食セミナー会場
13:00

13:40
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【トレンドセミナー】

旅館業の生産性向上

湯元舘 代表取締役会長 日本旅館協会 会長 針谷 了

東6ホール
トレンドセミナー
会場
13:00

13:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会

「アマネム」

観光企画設計社/ディー・エム/LPA

東4ホール
特設会場
13:00

13:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

最新温泉施設の空間デザイン(アンサナ西安臨潼新築、鴨川グランドホテル改装等)

海老沢宏環境工房 代表取締役 海老沢 宏

東5ホール
特設会場
13:00

19:30

【国際観光日本レストラン協会主催セミナー】

2017 調理師・マネージャーセミナー

会議棟6階
13:25

14:10

【HCJセミナー】

日々の清掃からはじまるゴキブリ対策

シンジェンタジャパン

東1ホール
特設会場
13:30

14:30
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


東3ホール
特設会場
14:00

14:40
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【トレンドセミナー】

ICT×観光 ツーリズム産業の新たなサービス提供基盤にむけて

ジェイティービー グループ本社
国内事業本部 観光戦略担当部長 新領域事業開発担当 綿石 隆人

東6ホール
トレンドセミナー
会場
14:00

14:40
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会

「複合化したホテルの魅力 〜ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町〜」

日建設計

東4ホール
特設会場
14:00

14:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

意外と知らない温浴施設のリネンコスト最適化手法

バースケア 代表取締役 飯尾 守

東5ホール
特設会場
14:00

16:00

【給食セミナー】当日先着順

〜安全・安心に取り組んでおります〜 「保育園給食への取組」

主催:日本給食サービス協会

東3ホール
給食セミナー会場
14:30

15:15

【HCJセミナー】

‘Global coffee trend of each venues in hotel’
ホテルベニュー別の世界的コーヒートレンド

ネスレネスプレッソ

東1ホール
特設会場
15:00

15:40

【トレンドセミナー】

ハラール機内食の最新事情

エイエイエスケータリング
品質保証室 ハラールオペレーション レモン 柾 ブノア

東6ホール
トレンドセミナー
会場
15:00

15:20

【ホスピタリティデザインセミナー】

ライトが提案する照明のこれからとは

ライト

東4ホール
特設会場
15:00

16:00
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


  • 【外食・中食産業の生産性向上ステージ】

    かつや成長の軌跡

    かつや 代表取締役社長 伊藤 永

東3ホール
特設会場
15:00

15:25

【テルマエJAPAN 2017】

【HOT JAPAN プロジェクト】
「日本酒とお風呂」

エル・エスコーポレーション ナチュラルプロダクツチーム
地域活性 担当 鳥居 英夫

東5ホール
特設会場
15:35

16:20
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【HCJセミナー】

『WEB担当者が知っておくべきこれからのWEB戦略』

アビリティコンサルタント

※2月21日(火)15:35〜16:20の同社セミナーと
 発表内容は同じです。

東1ホール
特設会場
15:40

16:00

【ホスピタリティデザインセミナー】

より快適な毎日をあなたの職場でも

イケア・ジャパン

東4ホール
特設会場
16:20

16:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

「木造によるホテル開発の事業優位性
 Doggy’s Island:木造ツーバイフォー工法によるホテルの実例」

カナダ林産業審議会

東4ホール
特設会場
【イベントステージ】当日先着順

ナチュラルフードプロダクツ 調理実演イベント

コンラッド東京 総料理長/井本 信一郎
ビリオネア CEO/ベリッシモ・フランチェスコ
Vegan Food Creator・Instructor +HOLIC 主宰/Mimi(斉田 実美)
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ シェフズ ライブ キッチン料理長/佃 勇
主催:グローバルメディア

東6ホール
特設会場

2月23日(木)セミナーの受付は終了いたしました。

時間 タイトル 場所
10:30

10:50

【ホスピタリティデザインセミナー】

日本旅館 ユニバーサルデザインの魅せ方

JTB商事

東4ホール
特設会場
10:30

11:30
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


東3ホール
特設会場
10:40

11:20

【HCJセミナー】

アジア市場から考察する国際観光都市TOKYOの実現にむけて

井之上事務所 代表取締役社長 鈴木 茂
東京ガス 都市エネルギーマーケティング部 主任 丸山 文洋
主催:日本厨房工業会

東1ホール
特設会場
11:00

11:40

【トレンドセミナー】

訪日外国人客を対象とした健康・医療領域のツーリズム産業の現状と政府主導の認証制度について

ジェイティービー グループ本社経営企画部事業開発室 ヘルスツーリズム研究所
所長 橋 伸佳

東6ホール
トレンドセミナー
会場
11:00

11:45

【テルマエJAPAN 2017】

「おふろ甲子園」を活用した組織・チーム作りとは

ニッポンおふろ元気プロジェクト 代表理事 山崎 寿樹

東5ホール
特設会場
11:00

12:00

【給食セミナー】

食品安全マネジメントと事故発生後の措置法 〜事例含む〜

グローバルマネジメントシステム 代表取締役 沼尻 卓夫

東3ホール
給食セミナー会場
11:10

11:50
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【ホスピタリティデザインセミナー】

星のや東京におけるこれからの宿泊施設の備品等のデザインコンセプト

星のや東京 総支配人 菊池 昌枝

東4ホール
特設会場
11:50

12:30

【HCJセミナー】

人手不足対策・生産性向上の為の厨房計画

ニチワ電機 執行役員部長 唐澤 直仁
主催:日本厨房工業会

東1ホール
特設会場
12:00

12:40
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【トレンドセミナー】

事例に学ぶ、訪日外国人客地方誘致の戦略とアプローチ

フォーティR&C 代表 水津 陽子

東6ホール
トレンドセミナー
会場
12:00

12:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

温浴施設のバックヤードマネジメント 〜見えないところに魂を込める〜

天然温泉 満天の湯/ミュー 取締役統括支配人 久下沼 伊織

東5ホール
特設会場
12:20

12:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

コンフォートグリーンの新しい寝具提案

コンフォートアライアンス/三洋

東4ホール
特設会場
12:30

13:30

【給食セミナー】

災害に対する食の提供BCP 〜東日本大震災に学ぶ〜

竹田健康財団 竹田綜合病院 CM部栄養科 科長 室井 弘子

東3ホール
給食セミナー会場
13:00

13:40

【トレンドセミナー】

宿泊施設のコンソーシアムを通じて、奈良の認知力を向上させる
〜Ryokan & Hotel Selection NARAの挑戦〜

Ryokan & Hotel Selection NARA (RHS)
会長 野ア 隆男(旅亭 十三屋)
事務局 濱地 伊久代

東6ホール
トレンドセミナー
会場
13:00

13:40
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会

「フォーシーズンズホテル京都」

久米設計

東4ホール
特設会場
13:00

13:40

【HCJセミナー】

機能性に優れた効率化機器の御紹介

株式会社フジマック 営業本部市場開発部第2部
今村 正郎

東1ホール
特設会場
13:00

13:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

温浴事業の未来 〜変わるものと変わらないもの〜

アクトパス 代表取締役 望月 義尚

東5ホール
特設会場
13:00

16:00
満員御礼

【日本旅館協会主催セミナー】

旅館業の労働生産性の革新的実践方法

会議棟6階
13:30

14:30
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


東3ホール
特設会場
14:00

15:40

【トレンドセミナー】

ホテル・外食でのHACCP手法を使用した衛生管理

NPO HACCP実践研究会 幹事
食品施設デザイン 代表取締役 小島 克人

東6ホール
トレンドセミナー
会場
14:00

14:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会

「TRUNK HOTELが考えているソーシャライジングとは」

テイクアンドギヴ・ニーズ 事業開発  月川敦之

東4ホール
特設会場
14:00

14:45
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【テルマエJAPAN 2017】

燃料・水道コストを大幅削減する最新技術

ダイキアクシス 開発営業部 部長 大亀 剛

東5ホール
特設会場
14:00

15:30

【給食セミナー】当日先着順

『厚生労働省におけるHACCP制度化の検討状況について』

厚生労働省 医薬・生活衛生局 生活衛生・食品安全部 監視安全課 HACCP企画推進室 室長補佐 福島 和子
主催:日本メディカル給食協会

東3ホール
給食セミナー会場
14:10

14:50

【HCJセミナー】

知らないと損!人手不足解消の厨房設計テクニック

タニコー 設計室 中村 祐太
主催:日本厨房工業会

東1ホール
特設会場
15:00

15:20

【ホスピタリティデザインセミナー】

おもてなしだけではない、香りの可能性

リラインス

東4ホール
特設会場
15:00

15:25

【テルマエJAPAN 2017】

【HOT JAPAN プロジェクト】
2020年、「お風呂で世界をアツくする。 〜「バスクリン銭湯部」若手マーケターがSENTOから仕掛ける挑戦。〜」

バスクリン バスクリン銭湯部 部長/ダイレクトマーケティング部 高橋 正和

東5ホール
特設会場
15:00

16:00
  • 【外食・中食産業の生産性向上ステージ】

    てんやの店舗の要は“ 商品作りと人作り”
    〜売上快進撃を続ける人手不足対策に大きく貢献した取組みとは〜

    テンコーポレーション 代表取締役社長 用松 靖弘


    ※当初、本セミナーの発表時刻は12時〜13時でしたが、
     標記の通り変更となっております。ご注意ください。

東3ホール
特設会場
15:10

15:50

【HCJセミナー】

人手不足とHACCP義務化に備える!最新ブラストチラーと温度管理システム

福島工業
フーズコンサルタント室 室長 田本 景子
開発本部 開発二課 課長 岡本 泰明
企画開発部 開発課 課長 北川 貴博
主催:日本厨房工業会

東1ホール
特設会場
15:40

16:00

【ホスピタリティデザインセミナー】

大塚家具が考えるホスピタリティ

大塚家具

東4ホール
特設会場
【イベントステージ】当日先着順

厚生労働省・東京都後援 厚生労働大臣賞
第11回 HRSサービスコンクール2017

主催:日本ホテル・レストランサービス技能協会 (HRS)

東6ホール
特設会場

2月24日(金) セミナーの受付は終了いたしました。

時間 タイトル 場所
10:30

10:50

【ホスピタリティデザインセミナー】

どなたにも満足いただける熟睡をおとどけしたい

マニフレックス/ゲスト 万平ホテル総支配人 山田 敏彦

東4ホール
特設会場
10:30

11:30
東3ホール
特設会場
11:00

11:40

【トレンドセミナー】

ムスリム観光客誘客のポイント、大都市から地方へ

JTBグローバルマーケティング&トラベル グローバルマーケティング 2部
アジア推進営業部長 ポカレル マデュー

東6ホール
トレンドセミナー
会場
11:00

11:45

【テルマエJAPAN 2017】

スーパー銭湯におけるエンターテイメントへの取り組み

オアシス(ファンタジースパ おふろの国) 店長 林 和俊

東5ホール
特設会場
11:00

11:40

【給食セミナー】

働きたい厨房を作るには、どう厨房環境を決定していくのか?

HALTON 代表取締役 町井 義生
主催:日本厨房工業会

東3ホール
給食セミナー会場
11:10

11:50

【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会

「インテリアで実現するホスピタリティ」

大塚家具 代表取締役社長 大塚久美子

東4ホール
特設会場
11:15

13:05

【HCJセミナー】

中小企業の経営力向上を後押しします!
〜中小企業等経営強化法に関する政策支援について〜

中小企業庁 他

東1ホール
特設会場
12:00

12:40
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


【トレンドセミナー】

観光先進国に向けてのインバウンド誘致戦略 〜インバウンドの次なる潮流は〜

日本政府観光局(JNTO) インバウンド戦略部 次長 広瀬 正彦

東6ホール
トレンドセミナー
会場
12:00

13:00
東3ホール
特設会場
12:00

13:45

【テルマエJAPAN 2017】

パネルディスカッション
激論!どうなる日本のサウナの未来

司会

オアシス(ファンタジースパ おふろの国) 店長 林 和俊(温浴施設運営)

パネリスト

@インテグラル法律事務所 長家 広明(サウナヘビーユーザー・弁護士)
A清水 みさと(サウナヘビーユーザー・タレント)
Bトリリオン 木地本 朋奈(温浴設備関係会社社長)
Cアクア・プランニング 中村 敏之(温浴施設企画設計会社社長)

東5ホール
特設会場
12:10

12:50

【給食セミナー】

「人手不足対策」 〜皿盛再加熱による生産性の向上〜

マルゼン キッチンコンサルティング室 室長 清野 賢一
主催:日本厨房工業会

東3ホール
給食セミナー会場
12:20

12:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

ホスピタリティにおける水まわりのトレンド

ハンスグローエ ジャパン

東4ホール
特設会場
13:00

13:40

【トレンドセミナー】

笑顔と心からのおもてなしを 〜わが社の人財育成〜

スターツホテル開発 代表取締役社長 大屋 了三

東6ホール
トレンドセミナー
会場
13:00

13:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会
「旅館業の生産性向上のためのエコ・小活動によるランニングコストの削減」

エコ・小委員会 小川正晃

東4ホール
特設会場
13:20

14:00

【給食セミナー】

調理の常識を変える! 今ある機器で生産性を上げる省力調理法と最新加熱機器

コメットカトウ 東京支店 ソリューション営業課 課長 井川 俊正
主催:日本厨房工業会

東3ホール
給食セミナー会場
13:25

14:10

【HCJセミナー】

成功事例に学ぶ!海外WEBマーケティング

インフォキュービック・ジャパン

東1ホール
特設会場
13:30

14:30
満員御礼

キャンセル等により、当日お席をご用意できる場合がございます。
受付は、セミナー開始5分前より開始いたします。
先着順で受け付けますので、直接会場までお越しください。
なお、キャンセル等が出ない場合は、お席をご用意できない旨、
予めご了承ください。


東3ホール
特設会場
14:00

14:40

【トレンドセミナー】

観光品質認証への取組 雪国観光圏の実践事例

雪国観光圏 代表理事
いせん 代表取締役 井口 智裕

東6ホール
トレンドセミナー
会場
14:00

14:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

観光施設セミナー [ホテル・旅館の開発&デザイン-最新潮流2017-]
主催:国際観光施設協会

「リッチモンドホテル プレミア浅草」

竹中工務店 設計部 ISD部門インテリアグループ長  碩 昭博
リッチモンドホテル浅草 支配人 矢元 良浩

東4ホール
特設会場
14:00

14:45

【テルマエJAPAN 2017】

温泉ソムリエ1万人突破!正しい知識を得れば温泉の楽しさ10倍

温泉ソムリエ協会 温泉ソムリエインストラクター 吉橋 伊知男

※本セミナーは講演者の都合により中止となりました。

東5ホール
特設会場
14:30

15:15

【HCJセミナー】

ホスピタリティ業界におけるテクノロジー進化の影響

日本オラクル

東1ホール
特設会場
14:30

15:10

【給食セミナー】

セントラルキッチンで活躍! 省力・効率化でらくらく調理

服部工業 西日本営業部 山本 将市
主催:日本厨房工業会

東3ホール
給食セミナー会場
15:00

15:40

【ホスピタリティデザインセミナー】

メゾン・エ・オブジェに見る最新のライフスタイル事情とトレンド

メゾン・エ・オブジェ 日本オフィス デアイ 代表取締役 榎本 アコ

東4ホール
特設会場
15:00

15:25

【テルマエJAPAN 2017】

【HOT JAPAN プロジェクト】
「近年のホテル内スパの傾向と今後」

HOT JAPAN 副理事 /テルマリウム
代表取締役 粟井 英一郎

東5ホール
特設会場
【イベントステージ】当日先着順

「訪日外国人観光客に対する日本酒の効果的な販売・提供方法」
〜日本酒の「香味特性別4タイプ」比較テイスティング付セミナー〜

主催:NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)
   日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)

東6ホール
特設会場

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