HCJとは？
ホテル・旅館・観光・各種施設の『国際ホテル・レストラン・ショー（HOTERES JAPAN）』
給食・中食・弁当の『フード・ケータリングショー（CATEREX JAPAN）』
厨房・フードサービスの『厨房設備機器展（JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW）』3展示会の英文名称の頭文字を取って『HCJ（エイチシージェイ）』と総称しています。
また、HCJでは毎年タイムリーな企画を策定するため、業界のリーディングカンパニーからメンバーを迎え、HCJのブレーンとなる委員会を組織しています。
出展すると何ができるの？
出展いただくことで、たくさんのメリットがございますが、主なメリットは下記のとおりです。
●新規顧客の獲得ができます。
●見込み顧客を招待し、商談することができます。
●既存のお客様とのコミュニケーションの場として活用できます。
●会場に訪れる“プロ”から、マーケティングデータを収集でき、
貴社製品に対する顧客の反応を見る大切な機会になります。
●来場者の約8割以上は購買に関与するバイヤーで、効率的な商談が可能です。
どれくらいの企業が出展するの？
1万5千㎡超の展示会場に約700社の出展者が軒を連ねる、
業界関係者必見の巨大展示会です。
（展示規模 680社／1,688小間／15,192㎡（HCJ2012実績）） 
どんな人がどれくらい来場するの？？
宿泊・給食・中食・飲食関係者が毎年約50,000名来場します。 
出展者による展示以外にもイベントやセミナーがあるの？
●イベントステージ
HCJにおけるナンバーワンの集客力を誇るステージ。毎年ホスピタリティやフードビジネス業界関係者が注目するイベントが展開されます。
●HCJセミナー
展示ブースだけでは伝えきれない魅力を発信する出展者によるセミナー。毎年タイムリーで、的確なテーマが揃う、注目のセミナーとなっています。
＜HCJ2012 前回出展者セミナー＞
| テーマ | 発表者 |
|---|---|
| 「低炭素・節電！厨房運営概念と "置換換気空調システム解潔（カイケツ）"のご提案！」 | ニチワ電機 |
| 「レストランでの営業分析」 | マイクロス‐フィデェリオジャパン |
| ヨーロッパの最新電気給湯/暖房設備の提案 | 日本スティーベル |
| 「BIによるホテル経営分析」 | マイクロス‐フィデェリオジャパン |
| 「ホテルの販売力を強化！レベニューアップ術」 | キヤノン ＩＴソリューションズ |
| 「結局お得！へたらない・におわない"こめ油"」 | 築野食品工業 |
| 「生活習慣病と腸内細菌 ～乳酸菌と健康とのかかわり～」 | ヤクルト本社 |
| 「食中毒予防におけるノロウイルス対策」 | 明治 |
| 「地下水・温泉排湯ヒートポンプシステム」 | ゼネラルヒートポンプ工業 |
●その他各種セミナー
「客数アップの具体的仕掛け」「ビジネスホテルの改修・集客・コスト削減」など注目度の高いテーマや、旬のテーマでセミナーを実施。今年も様々なセミナーを開催予定です。
初めての出展でも大丈夫？
出展を検討されている企業様の不安や疑問を解決するために、一般社団法人 日本能率協会専任講師による展示会活用セミナーや、出展者説明会などを開催し、事務局がフォローしています。ご不明な点は、お気軽にお問い合わせください。 